В разделе содержится информация о структурных изменениях в сельскохозяйственном производстве, состоянии и развитии растениеводства и животноводства, деятельности сельскохозяйственных предприятий, развитии крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, личных подсобных хозяйств населения.

Данные приводятся в целом по сельскому хозяйству и по категориям сельскохозяйственных производителей.

 

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

14.1. ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ И ПО ОТРАСЛЯМ1)
(в фактически действующих ценах; миллионов  рублей)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

 

Хозяйства всех категорий

 

Продукция сель- ского хозяйства

15744,8

19401,2

19752,9

19818,4

22708,7

23092,6

28112,6

34375,1

43609,6

43437,0

38133,1

 

43609.6

     в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

9309,7

11013,8

11257,6

11178,4

12831,2

11835,3

13882,1

18896,1

24234,3

21262,5

14626,6

 

  животноводства

6435,1

8387,4

8495,3

8640,0

9877,5

11257,3

14230,6

15479,0

19375,2

22174,6

23506,5

 

Сельскохозяйственные организации

 

Продукция сель- ского хозяйства

5530,3

7152,5

6264,3

7098,4

8783,4

8273,4

9551,9

13051,6

16735,6

14209,2

10858,2

 

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

3608,2

4346,7

3576,4

4218,8

5541,8

4365,7

5193,3

8056,9

10749,6

8148,2

5269,7

 

  животноводства

1922,1

2805,8

2687,9

2879,6

3241,6

3907,8

4358,7

4994,7

5986,0

6061,0

5588,5

 

Хозяйства населения

 

Продукция сель- ского хозяйства

9875,5

11796,0

13107,9

12105,8

12928,9

13932,9

17397,4

19319,4

24440,1

27575,2

26166,6

 

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

5428,9

6278,4

7351,9

6402,1

6362,1

6658,2

7613,3

8967,9

11211,8

11632,7

8536,2

 

  животноводства

4446,6

5517,6

5756,0

5703,7

6566,8

7274,8

9784,1

10351,5

13228,3

15942,5

17630,3

 

Крестьянские (фермерские) хозяйства 2)

 

Продукция сель- ского хозяйства

339,0

452,6

380,6

614,3

996,4

886,3

1163,3

2004,1

2433,9

1652,6

1108,4

 

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

272,6

388,7

329,3

557,5

927,3

811,5

1075,5

1871,3

2272,9

1481,6

820,7

 

  животноводства

66,4

64,0

51,3

56,7

69,1

74,8

87,8

132,8

161,0

171,1

287,7

 

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам  ВСХП 2006г.

2) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

14.2. СТРУКТУРА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ1)
(в фактически действующих ценах; в процентах  к итогу)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Все категории хозяйств

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

    в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сельскохозяйственные

организации

35,1

36,9

31,7

35,8

38,7

35,8

34,0

38,0

38,4

32,7

28,5

хозяйства населения

62,7

60,8

66,4

61,1

56,9

60,3

61,9

56,2

56,0

63,5

68,6

крестьянские (фермерские) хозяйства2)

2,2

2,3

1,9

3,1

4,4

3,9

4,1

5,8

5,6

3,8

2,9

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам  ВСХП 2006г.

2) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

14.3. ИНДЕКСЫ ФИЗИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА1)
ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ И ПО ОТРАСЛЯМ
(в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Хозяйства всех категорий

Продукция сельского хозяйства

99,6

103,1

98,0

99,1

100,8

95,4

105,1

103,2

106,0

92,5

69,9

     в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

103,5

105,9

97,2

100,0

104,1

97,4

100,9

104,9

112,3

86,8

47,9

  животноводства

93,6

99,1

99,1

97,8

96,5

92,8

109,5

101,6

98,2

99,8

91,1

Сельскохозяйственные организации

Продукция сельского хозяйства

94,8

112,6

98,3

95,7

100,6

91,3

105,0

107,2

117,3

87,8

59,7

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

101,6

115,9

96,8

94,6

104,2

88,6

100,7

114,4

130,3

80,9

46,4

  животноводства

83,8

106,4

100,5

97,3

95,2

95,8

109,8

98,5

95,8

101,0

77,6

 

 


Продолжение табл.14.3

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Хозяйства населения

Продукция сельского хозяйства

102,0

96,6

97,6

100,1

99,4

97,8

104,4

100,4

96,2

97,7

76,4

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

104,3

97,2

96,8

101,8

101,5

104,6

99,0

97,4

92,9

96,0

50,1

  животноводства

98,7

96,0

98,4

98,0

97,1

91,3

109,4

102,8

99,1

99,2

95,7

Крестьянские (фермерские) хозяйства 2)  

Продукция сельского хозяйства

111,1

134,4

105,6

117,4

130,5

99,5

116,2

112,9

127,2

71,6

49,8

   в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  растениеводства

160,7

140,7

135,8

131,4

117,5

98,3

99,5

99,3

128,3

69,4

38,9

  животноводства

97,0

92,0

92,7

107,8

100,0

87,8

106,8

119,6

112,7

103,7

144,7

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам ВСХП 2006г.

2) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

 

14.4. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА в 2010 г.

(тысяч тонн)

 

Организации

всех форм

собственности

в том числе :

государ-ственная

из нее:

муниципальная

общественных объединений (организаций)

частная

смешанная

совместная российская и иностранная

феде-ральная

субъектов федерации

Зерно 1)

489,2

34,5

10,0

24,5

1,9

-

447,7

2,1

2,7

Сахарная свекла
(фабричная)

2,6

-

-

-

-

-

2,6

-

-

Подсолнечник

173,2

18,1

1,6

16,5

0,3

-

154,5

0,3

-

Картофель

267,2

1,1

0,4

0,7

-

-

253,8

2,6

9,7

Овощи (включая овощи закрытого грунта)

175,3

-

-

-

4,3

-

168,8

1,8

0,3

Скот и птица (в живой массе)

134,0

1,3

0,9

0,4

0,0

-

132,6

0,0

0,1

Молоко

398,7

16,9

10,3

6,6

0,1

-

379,8

-

1,9

Яйца, млн. штук

212,6

0,8

0,8

-

-

-

211,8

-

-

Шерсть, тонн

236

24

24

-

-

-

211

-

1

1) В весе после доработки.

 

14.5. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ОТДЕЛЬНЫМИ КАТЕГОРИЯМИ ХОЗЯЙСТВ1)

 (в процентах)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Сельскохозяйственные организации

Зерно

92,5

90,3

89,3

86,0

84,0

79,1

81,3

81,6

80,4

84,6

85,5

Сахарная свекла (фабричная)

100,0

95,7

100,0

98,9

100,0

100

100

100

-

100

100

Семена подсолнечника

91,0

91,6

88,7

85,6

84,5

84,2

81,2

79,4

79,6

81,1

84,6

Картофель

10,4

13,6

15,3

16,3

17,5

19,6

21,3

24,1

24,6

27,1

41,4

Овощи

18,6

18,7

14,0

15,1

10,8

9,7

9,2

9,1

12,4

10,2

11,2

Мясо

35,0

36,8

38,8

41,1

43,0

43,3

43,6

45,1

44,8

45,2

41,2

Молоко

40,7

42,1

44,2

41,8

39,6

38,3

35,2

33,1

31,3

31,5

31,4

Яйца

27,8

24,9

27,8

26,8

27,2

28,1

25,0

27,4

28,7

26,1

18,3

Шерсть

22,8

23,8

20,8

22,3

20,8

14,7

15,0

14,3

14,6

16,5

15,7

Личные подсобные хозяйства

Зерно

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

0,1

0,2

0,1

0,1

0,2

Семена подсолнечника

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,0

-

0,2

0,1

0,1

0,7

Картофель

89,0

85,1

83,5

82,7

80,2

77,6

75,0

71,9

70,8

67,4

53,1

Овощи

80,6

79,7

84,9

83,1

86,4

88,1

87,6

88,7

82,8

86,7

84,6

Мясо

64,2

62,4

60,5

58,0

56,2

56,0

55,8

53,9

54,1

53,9

57,5

Молоко

57,9

56,6

54,5

56,9

59,1

60,5

63,5

65,6

67,1

66,7

66,4

Яйца

71,8

74,6

71,8

72,8

72,4

71,5

74,6

72,3

71,0

73,6

81,3

Шерсть

75,6

74,4

77,2

75,5

77,0

82,9

82,6

82,9

81,7

79,7

79,2

Продолжение табл.14.5

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Крестьянские (фермерские) хозяйства 2)

Зерно

7,5

9,7

10,6

14,0

15,9

20,9

18,6

18,2

19,5

15,3

14,3

Сахарная свекла (фабричная)

-

4,3

-

1,1

-

-

-

-

-

-

-

Семена подсолнечника

9,0

8,3

11,2

14,4

15,3

15,8

18,8

20,4

20,4

18,8

14,6

Картофель

0,6

1,3

1,2

1,0

2,3

2,8

3,7

4,0

4,6

5,5

5,5

Овощи

0,8

1,6

1,1

1,8

2,8

2,2

3,2

2,2

4,8

3,1

4,2

Мясо

0,8

0,8

0,8

0,8

0,8

0,8

0,7

0,9

1,0

0,9

1,3

Молоко

1,4

1,3

1,2

1,3

1,3

1,2

1,2

1,3

1,6

1,8

2,2

Яйца

0,4

0,5

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,3

0,3

0,3

0,3

Шерсть

1,6

1,8

2,0

2,2

2,2

2,4

2,4

2,8

3,7

3,8

5,1

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам  ВСХП 2006 г.

2) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

 

14.6. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ)
ХОЗЯЙСТВ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ

(на конец года)

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Число крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей

3573

3517

3274

3201

3043

3050

2882

2857

2730

2676

2773

Площадь предоставленной им земли, тысяч гектаров

273,3

313,5

298,2

329,4

341,7

261,1

257,8

255,6

257,0

259,4

279,6

в том числе пашня

256,2

291,0

271,0

299,1

310,0

242,6

239,0

232,4

234,6

238,3

257,5

Численность скота,
тыс. голов:

Крупного рогатого скота

4,6

4,5

4,3

4,3

3,9

3,5

3,7

5,0

5,6

7,7

14,8

  в том числе коров

2,5

2,3

2,1

1,9

1,6

1,4

1,4

1,6

2,0

2,4

5,9

Свиней

4,9

5,9

5,7

5,7

4,9

4,7

6,9

6,9

4,9

4,9

10,8

Овец и коз

1,6

1,7

1,7

1,6

1,7

1,7

2,0

2,9

3,0

4,0

12,4

 

 

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

14.7. ПАРК ОСНОВНЫХ ВИДОВ ТЕХНИКИ
(в сельскохозяйственных организациях; на конец года; тысяч штук)

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Тракторы 1)

14,3

13,5

12,8

11,6

10,3

8,7

7,9

7,1

6,0

5,5

5,2

Плуги

4,5

4,2

3,8

3,4

3,0

2,5

2,1

1,9

1,5

1,3

1,2

Культиваторы

6,0

5,6

5,4

4,8

4,5

4,0

3,5

3,2

2,7

2,6

2,4

Сеялки

6,7

6,3

6,0

5,5

5,3

4,6

4,1

3,5

2,8

2,7

2,6

Комбайны:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зерноуборочные

4,8

4,5

4,3

3,9

3,5

3,1

2,6

2,3

1,9

1,8

1,6

кормоуборочные

1,2

1,0

0,9

0,8

0,7

0,5

0,4

0,3

0,3

0,3

0,3

картофелеуборочные

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

Свеклоуборочные машины

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

-

Косилки

1,0

1,0

0,9

0,8

0,7

0,6

0,5

0,5

0,4

0,4

0,4

Пресс-подборщики

0,3

0,3

0,3

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,3

Жатки валковые

2,5

2,3

2,1

1,8

1,6

1,4

1,2

1,2

1,0

0,9

0,8

Дождевальные и поливные машины и установки

0,6

0,6

0,5

0,5

0,4

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

Разбрасыватели твердых минеральных удобрений

0,4

0,3

0,3

0,3

0,2

0,2

0,2

0,2

0,1

0,1

0,2

Машины для внесения в почву:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

твердых органических удобрений

0,2

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

жидких органических удобрений

0,2

0,2

0,2

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,0

Опрыскиватели и опыливатели

0,4

0,4

0,5

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,3

0,3

0,3

Доильные установки и агрегаты

1,8

1,6

1,5

1,4

1,1

0,8

0,6

0,5

0,4

0,4

0,4

1) Без тракторов на которых смонтированы землеройные, мелиоративные и другие машины.

 

14.8. ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
(тысяч тонн)

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Минеральные удобрения (в пересчете на 100% питательных веществ)

566,6

459,7

490,6

463,8

693,7

683,7

716,2

782,4

732,6

740,5

697,6

в том числе :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  азотные

566,2

459,3

490,4

463,8

693,7

683,7

716,2

782,4

732,6

740,5

697,6

  фосфорные (включая
  фосфоритную муку)

0,4

0,4

0,2

-

-

-

-

-

-

-

-

Средства защиты растений химические (пестициды) в 100%-ном исчислении по действующему веществу

1,0

1,8

0,6

0,8

0,1

0,3

0,7

0,2

0,2

-

-

 

 

14.9. ВНЕСЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

20081)

2009

2010

Внесено минеральных удобрений в переводе на действующее вещество, тыс. тонн

17,8

24,2

41,8

14,9

26,3

24,8

19,7

24,5

14,4

20,3

22,2

Внесено минеральных удобрений на 1 га посева с/х культур, кг

10

14

23

9

16

16

13

18

11

16

18

Внесено органических удобрений - всего, тыс. тонн

429,8

373,4

639,7

538,7

672,5

556,6

575,9

312,5

308,9

258,7

289,1

Внесено органических удобрений на 1 га посева, тонн

0,2

0,2

0,4

0,3

0,4

0,4

0,4

0,2

0,2

0,2

0,2

1) С  2008г. без микропредприятий.

 

РАСТЕНИЕВОДСТВО

 

14.10. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР1)

(в хозяйствах всех категорий, тысяч гектаров)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Вся посевная площадь

1959,6

1965,7

2054,5

1854,0

1909,6

1874,2

1825,8

1757,6

1836,5

1848,5

1834,0

Посевная площадь всех зерновых культур

1226,0

1286,5

1341,1

1139,4

1250,4

1241,3

1172,8

1163,5

1183,3

1175,0

990,3

Озимые зерновые культуры

354,4

421,1

503,9

301,1

329,7

426,6

349,7

389,3

379,8

506,7

511,5

из них :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пшеница

270,9

314,8

373,6

241,3

258,3

340,5

270,8

291,3

291,5

403,5

429,4

рожь

83,5

106,3

130,3

59,8

71,3

86,2

79,0

98,1

88,4

101,5

80,5

Яровые зерновые культуры

871,6

865,4

837,2

838,4

920,7

814,7

823,1

774,2

803,4

668,3

478,7

из них:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пшеница

323,3

297,2

307,6

313,9

330,0

287,4

230,0

165,5

150,0

125,9

89,2

кукуруза на зерно

5,6

4,8

3,2

1,8

0,4

2,1

29,7

50,6

60,5

18,4

14,4

ячмень

308,0

333,1

341,4

354,2

372,7

316,9

301,0

272,3

275,3

243,6

171,3

овес

100,0

120,7

101,7

89,7

103,7

111,7

104,6

117,3

120,9

129,2

83,6

просо

43,8

33,8

26,1

32,8

50,6

38,3

61,2

44,0

64,9

48,4

29,2

гречиха

76,9

58,0

31,0

22,1

36,0

36,8

67,8

89,9

84,7

52,0

40,5

зернобобовые

14,0

17,8

26,2

23,8

27,3

21,1

28,8

34,7

47,1

50,6

50,2

Посевная площадь технических культур

228,3

191,8

225,8

257,4

265,7

306,2

329,6

305,0

373,0

403,7

548,7

в том числе :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сахарная свекла  (фабричная)

0,7

0,6

4,1

5,5

5,9

5,4

2,3

3,2

-

0,5

1,2

подсолнечник

221,8

188,1

215,2

243,9

252,4

294,9

307,3

268,2

334,6

330,0

428,4

Картофель

46,4

42,8

42,4

39,6

39,9

39,3

29,4

29,0

30,5

32,4

32,8

Овощи

10,7

10,4

10,2

10,1

9,9

9,3

11,6

11,6

12,8

12,5

12,7

Посевная площадь кормовых культур

446,1

432,0

433,4

405,9

342,0

276,8

281,7

247,9

236,4

224,2

248,8

 

 

 

Продолжение табл.14.10

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

в том числе :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

многолетние травы ( укосная  площадь  посева прошлых лет и беспокровные посевы текущего года)

172,5

168,7

169,5

174,2

169,7

148,5

153,2

145,2

151,9

129,0

122,4

однолетние травы, включая посевы озимых на зеленый корм

139,5

148,6

155,8

154,8

116,1

90,9

94,5

73,9

59,4

69,0

88,3

кукуруза на силос и зеленый корм

126,4

106,7

102,7

73,0

52,7

34,8

31,3

26,3

22,6

23,9

25,0

кормовые корнеплоды и кормовые бахчи

1,0

0,9

0,7

0,6

0,5

0,5

0,6

0,6

0,8

1,0

0,8

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам ВСХП 2006г.

 

 

14.11. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ в 2010 г.

 

 

Вся

посевная площадь

в том числе :

зерновых культур

технических культур

картофеля и овоще-бахчевых культур

кормовых культур

Тысяч гектаров

Хозяйства всех категорий

1834,0

990,3

548,7

46,3

248,8

в том числе :

 

 

 

 

 

сельскохозяйственные организации

1456,2

796,0

436,1

8,5

215,5

личные подсобные хозяйства населения

49,2

3,6

3,7

35,5

6,4

крестьянские (фермерские) хозяйства1)

328,6

190,6

108,9

2,3

26,8

В процентах к итогу

Хозяйства всех категорий

100

100

100

100

100

в том числе :

 

 

 

 

 

сельскохозяйственные организации

79,4

80,4

79,5

18,4

86,6

личные подсобные хозяйства населения

2,7

0,4

0,7

76,7

2,6

крестьянские(фермерские) хозяйства1)

17,9

19,2

19,8

4,9

10,8

1) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

 

14.12. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ в 2010 г.

(тысяч гектаров)

 

 

Организации

всех форм

собственности

в том числе :

государ-ственная

из нее:

муниципальная

общественных объединений (организаций)

частная

смешанная

совместная российская и иностранная

феде-ральная

субъектов федерации

Вся посевная площадь

1834,0

120,3

36,0

84,3

5,4

-

1690,7

8,7

7,0

Зерновые

990,3

56,4

16,2

40,2

2,9

-

921,3

5,1

3,5

Сахарная свекла
(фабричная)

1,2

-

-

-

-

-

1,2

-

-

Подсолнечник

428,4

27,6

4,0

23,6

0,8

-

398,7

1,0

0,0

Картофель

32,8

0,2

0,1

0,1

-

-

31,9

0,2

0,5

Овощи

12,7

-

-

-

0,0

-

    12,5

0,1

0,0

Кормовые культуры

248,8

20,1

15,2

4,9

1,1

_-

223,8

2,0

1,8

 


14.13. СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ в 2010 г.

(в процентах)

 

 

Вся

посевная площадь

в том числе :

зерновых культур

технических культур

картофеля и овоще-бахчевых культур

кормовых культур

Хозяйства всех категорий

100

54,0

29,9

2,5

13,6

в том числе :

 

 

 

 

 

сельскохозяйственные организации

100

54,7

29,9

0,6

14,8

личные подсобные хозяйства населения

100

7,4

7,5

72,1

13,0

крестьянские (фермерские) хозяйства1)

100

58,0

33,1

0,7

8,2

1) Включая индивидуальных предпринимателей.

14.14. ВАЛОВОЙ СБОР ЗЕРНА в 1913-2010 гг.

(в хозяйствах всех категорий; в весе после доработки)

 

Годы

Тысонн

Годы

Тысонн

Годы

Тысонн

Годы

Тысонн

1913

1269,0

1964

2297,8

1981

1254,3

19961)

1709,4

1928

1034,6

1965

1777,4

1982

2221,6

1997

2748,0

1932

1040,5

1966

2028,2

1983

3370,5

1998

648,5

1940

1378,4

1967

1892,0

1984

1863,1

1999

1404,6

1950

1169,9

1968

3321,7

1985

2773,0

2000

1529,3

1951

1624,4

1969

2281,6

1986

3313,9

2001

2004,7

1953

1461,7

1970

2847,3

1987

1886,2

2002

2029,6

1954

923,8

1971

2483,4

1988

1789,6

2003

1385,8

1955

897,3

1972

1734,3

1989

2513,6

2004

1408,2

1956

1515,5

1973

3243,6

1988

1789,6

2005

1101,8

1957

594,6

1974

3068,6

1989

2513,6

2006

1251,5

1958

1636,1

1975

1101,8

1990

3025,8

2007

1402,1

1959

1714,7

1976

3877,5

1991

2094,8

2008

1824,4

1960

1837,7

1977

2568,5

1992

2775,7

2009

1128,0

1961

1349,9

1978

3920,2

1993

2206,9

2010

489,2

1962

2069,7

1979

2218,3

1994

1845,0

 

 

1963

2014,7

1980

2290,6

1995

1264,5

 

 

1) С 1996г. изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам ВСХП 2006г.

 

14.15. ВАЛОВОЙ СБОР ПРОДУКТОВ РАСТЕНИЕВОДСТВА1)

(тысяч тонн)

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

 

 

В хозяйствах всех категорий

Зерновые культуры
(в весе после доработки)

1529,3

2004,7

2029,6

1385,8

1408,2

1101,8

1251,5

1402,1

1824,4

1128,0

489,2

 

в том числе :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пшеница озимая

507,2

632,3

790,0

223,5

373,4

412,8

367,0

552,3

537,0

684,3

303,4

 

пшеница яровая

273,1

405,2

368,4

379,4

346,6

208,9

210,7

152,8

207,2

60,1

29,7

 

рожь озимая

133,2

204,5

248,8

74,8

88,3

94,8

105,7

144,2

136,8

145,8

50,9

 

кукуруза на зерно

2,9

3,3

1,9

1,9

0,8

3,4

65,3

76,4

184,8

11,2

3,5

 

ячмень яровой

377,9

498,2

440,1

484,1

377,2

228,1

283,4

242,1

374,7

121,8

56,7

 

овес

141,5

193,6

130,9

138,3

118,8

93,9

99,8

117,2

178,0

60,3

22,7

 

просо

33,7

20,4

7,9

40,8

52,3

11,1

32,8

21,9

78,9

12,2

3,7

 

гречиха

41,4

22,3

10,5

13,7

23,1

26,5

60,0

57,3

66,3

9,5

0,8

 

зернобобовые

18,4

25,0

31,1

29,3

27,7

22,3

26,8

37,9

60,5

19,0

16,5

 

    в том числе горох

8,3

11,9

14,8

15,8

13,6

11,7

14,9

13,4

18,1

9,9

4,1

 


Сахарная свекла (фабричная)

9,3

7,8

4,9

76,3

65,1

55,3

35,0

56,5

-

0,5

2,6

 

Подсолнечник

179,1

120,1

127,6

191,9

200,0

248,5

244,8

202,7

304,7

229,0

173,2

 

Картофель

413,3

422,6

417,8

480,7

505,4

553,1

491,1

510,9

537,1

549,5

267,2

 

Овощи

157,1

163,3

181,0

210,6

240,4

256,3

329,3

318,1

293,7

280,5

175,3

 

Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж

1543,2

1002,6

729,6

1075,0

808,5

473,4

407,2

356,3

260,7

206,2

141,4

 

Кормовые корнеплоды (включая  сахарную свеклу на корм скоту) 

13,3

12,8

10,9

9,4

10,4

8,4

7,3

6,7

9,1

9,4

5,4

 

Сено многолетних трав

149,4

134,4

126,7

116,0

106,7

99,2

86,7

99,3

89,2

56,6

46,4

 

Сено однолетних трав

69,9

66,9

71,5

58,5

43,9

26,0

30,3

27,8

29,0

18,9

19,7

 

Сено естественных  сенокосов

119,6

115,3

112,6

110,5

105,5

102,0

89,3

88,1

90,3

76,8

76,2

 

 

Продолжение табл.14.15

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В сельскохозяйственных организациях

Зерновые культуры (в весе после   доработки)

1414,6

1810,2

1813,3

1191,1

1183,2

871,6

1017,6

1144,8

1466,8

954,4

418,1

 

Сахарная свекла (фабричная)

9,3

7,5

4,9

75,5

65,1

55,3

35,0

56,5

-

0,5

2,6

 

Подсолнечник

163,0

110,1

113,2

164,2

169,1

209,3

198,7

160,9

242,5

185,6

146,6

 

Картофель

42,9

57,4

63,9

78,1

88,7

108,6

104,7

123,3

132,3

149,1

110,6

 

Овощи

29,2

30,5

25,3

31,8

26,0

24,8

30,2

29,0

36,3

28,5

19,6

 

Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж

1540,3

1001,6

729,4

1073,1

808,3

473,0

403,4

350,8

255,1

203,2

140,5

 

Кормовые корнеплоды (включая  сахарную свеклу на корм скоту) 

2,4

2,4

0,8

0,6

-

-

-

-

0,1

-

0,0

 

Сено однолетних трав

65,0

62,4

67,2

54,4

40,8

23,5

24,5

23,8

22,8

14,6

15,2

 

Сено многолетних трав

142,5

126,5

120,6

108,9

100,1

92,0

77,2

84,3

65,4

46,9

36,8

 

Сено естественных сенокосов

13,4

10,4

8,9

6,3

4,7

4,8

3,7

3,4

5,6

4,1

9,1

 

Крестьянские (фермерские) хозяйства 2)

 

Зерновые культуры (в весе после   доработки)

114,5

194,3

216,0

194,5

223,6

229,9

233,0

255,1

355,4

172,3

70,1

 

Сахарная свекла (фабричная)

-

0,3

-

0,8

-

-

0,0

-

-

-

-

 

Подсолнечник

16,1

10,0

14,3

27,6

30,7

39,1

46,1

41,4

62,0

43,2

25,3

 

Картофель

2,7

5,4

5,0

4,9

11,6

15,3

18,3

20,5

24,7

30,1

14,7

 

Овощи

1,3

2,6

2,0

3,8

6,6

5,7

10,6

7,0

14,2

8,7

7,4

 

Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж

2,9

1,0

0,2

1,9

0,2

0,4

3,8

5,5

5,7

3,1

0,9

 

Сено однолетних трав

2,2

1,9

2,2

2,2

1,8

1,7

5,0

3,2

5,1

3,3

2,6

 

Сено многолетних трав

4,9

5,8

3,8

4,7

4,6

5,5

7,2

11,8

19,8

7,4

6,8

 

 

В личных подсобных хозяйствах населения

Картофель

367,8

359,8

348,9

397,7

405,1

429,2

368,1

367,2

380,0

370,2

142,0

 

Овощи

126,6

130,2

153,8

175,0

207,8

225,8

288,6

282,0

243,2

243,3

148,3

 

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам ВСХП 2006г.

2) Включая индивидуальных предпринимателей.

 

14.16. УРОЖАЙНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
(в хозяйствах всех категорий , центнеров с 1 гектара убранной площади)

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Зерновые культуры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(в весе после доработки)

12,6

16,3

16,6

13,3

11,9

10,5

11,5

14,2

16,4

16,6

11,1

в том числе :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пшеница озимая

18,8

20,5

21,3

12,0

15,2

12,9

14,2

19,7

19,1

20,4

12,1

пшеница яровая

8,5

14,2

14,1

12,6

10,8

8,7

9,6

11,4

14,2

13,1

10,0

рожь озимая

16,1

19,6

19,3

13,4

12,8

11,4

13,7

15,5

16,4

15,9

10,5

кукуруза на зерно

5,2

7,7

8,4

10,6

21,2

19,9

24,7

19,7

34,7

11,8

23,8

ячмень яровой

12,3

15,5

14,1

14,3

10,6

8,9

10,2

11,3

14,3

13,4

9,9

овес

14,2

16,5

14,1

16,3

12,3

10,5

10,3

12,6

15,5

12,2

8,5

просо

8,0

7,5

8,5

12,8

12,2

7,9

6,9

9,2

14,8

6,4

6,9

гречиха

5,4

4,8

5,4

6,7

6,9

8,6

9,5

7,3

8,9

6,2

2,3

зернобобовые

13,3

14,5

12,8

14,5

11,0

12,0

11,2

13,1

13,3

10,8

9,2

Сахарная свекла (фабричная)

136,7

122,4

58,8

153,4

122,9

120,3

164,9

185,7

-

23,7

100,0

Подсолнечник

8,1

6,5

6,7

8,2

8,1

8,9

8,3

8,2

9,2

8,6

7,4

Картофель1)

89,2

98,7

98,5

121,4

127,0

141,0

167,3

176,4

176,1

170,8

87,8

Овощи открытого грунта1)

140,7

150,2

172,4

203,6

238,0

272,4

283,5

273,2

227,2

221,9

148,9

Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж

123,1

96,5

82,8

152,7

156,4

139,8

133,9

140,3

116,6

107,0

85,4

Кормовые корнеплоды (включая  сахарную свеклу на корм скоту) 

207,9

220,6

202,8

197,4

234,4

203,4

190,0

184,6

222,7

221,8

246,3

Сено многолетних трав посева прошлых лет

13,4

13,1

13,0

13,1

13,3

12,6

11,4

13,1

10,7

8,4

7,4

Сено однолетних трав

14,3

13,9

14,4

15,2

14,8

12,7

11,4

13,5

11,9

9,5

9,4

Сено естественных сенокосов

9,5

8,8

9,9

13,1

11,7

12,8

9,7

9,5

12,8

9,5

12,7

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам  ВСХП 2006г.

 

14.17. ПЛОЩАДЬ ПЛОДОВО - ЯГОДНЫХ НАСАЖДЕНИЙ1)

(в хозяйствах всех категорий, тысяч гектаров)

 

 

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Вся  площадь

26,4

23,4

20,7

18,1

14,6

11,9

10,4

10,6

11,0

11,1

11,0

в том числе в плодоносящем возрасте

22,1

19,9

17,5

15,1

12,3

10,2

9,3

9,2

9,5

9,5

8,9

1) Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам ВСХП 2006г.

 

 

14.18. ВАЛОВОЙ СБОР И УРОЖАЙНОСТЬ ПЛОДОВ, ЯГОД1)

(по категориям хозяйств)

 

Годы

Валовой сбор, тыс

Урожайность,  ц с 1 га

плоды,
виноград

в том числе:

плоды  и ягоды

виноград

плоды и ягоды

виноград

Все категории хозяйств

2000

160,3

160,3

-

72,7

-

2001

153,9

153,9

0,0

77,3

0,9

2002

132,4

132,4

-

75,5

-

2003

108,3

108,3

-

72,0

-

2004

95,5

95,5

-

77,4

-

2005

84,2

84,2

-

82,5

-

2006

69,7

69,7

-

74,8

-

2007

70,8

70,8

-

76,8

-

2008

73,1

73,1

-

76,6

-

2009

74,1

74,1

-

77,9

-

2010

33,0

32,5

0,4

36,4

167,9

Сельскохозяйственные организации

2000

5,6

5,6

-

14,3

-

2001

6,6

6,6

0,0

18,1

0,9

2002

3,7

3,7

-

10,6

-

2003

5,2

5,2

-

15,6

-

2004

15,5

15,5

-

54,5

-

2005

13,5

13,5

-

46,6

-

2006

15,4

15,4

-

52,3

-

2007

17,7

17,7

-

62,8

-

2008

20,6

20,6

-

74,8

-

2009

19,3

19,3

-

70,9

-

2010

7,3

7,3

-

34,5

 

Хозяйства населения

2000

154,8

154,8

-

85,2

-

2001

147,3

147,3

-

90,5

-

2002

128,7

128,7

-

91,8

-

2003

103,1

103,1

-

88,0

-

2004

80,0

80,0

-

84,3

-

2005

70,7

70,7

-

96,8

-

2006

54,3

54,3

-

85,2

-

2007

53,1

53,1

-

82,9

-

2008

52,4

52,4

-

77,3

-

2009

54,8

54,8

-

80,7

-

2010

25,6

25,2

0,4

37,0

167,9

1)Изменение показателей с ранее опубликованными с учетом пересчета данных по итогам  ВСХП 2006г.

 


 

14.19. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ РАСТЕНИЕВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

 

Годы

Продано
всего

в том числе по каналам реализации:

 

заготовительным организациям, включая продажу по прямым связям

потребкооперации

другим
потребителям

населению через систему общественного питания (включая продажу и выдачу в счет оплаты труда)

реализовано по бартерным сделкам (обменным операциям)

Зерно

 

2000

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

843,1

54,4

8,1

296,1

212,8

271,7

 

уд. вес, в %

100

7

1

35

25

32

 

2001

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

1011,0

40,8

4,5

436,7

227,3

301,7

 

уд. вес, в %

100

4

0,0

43

23

30

 

2002

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

1126,1

24,6

-

582,5

253,0

266,0

 

уд. вес, в %

100

2

-

52

22

24

 

2003

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

1044,2

0,9

-

678,1

185,8

179,4

 

уд. вес, в %

100

0,0

-

65

18

17

 

2004

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

762,8

18,3

-

497,3

152,1

95,1

 

уд. вес, в %

100

2,4

-

65,2

19,9

12,5

 

2005

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

613,0

-

-

398,8

142,6

71,6

 

уд. вес, в %

100

-

-

65,0

23,3

11,7

 

2006

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

661,1

-

-

473,1

127,0

61,0

 

уд. вес, в %

100

-

-

71,6

19,2

9,2

 

2007

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

802,4

-

-

658,1

100,6

43,7

 

уд. вес, в %

100

-

-

82,0

12,5

5,5

 

2008

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

696,4

0,5

0,0

580,8

80,9

34,2

 

уд. вес, в %

100

0,1

0,0

83,4

11,6

4,9

 

2009

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

758,9

13,7

0,1

644,4

81,7

19,0

 

уд. вес, в %

100

1,8

0,0

84,9

10,8

2,5

 

20101)

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

188,9

2,1

-

159,7

25,1

2,0

 

уд. вес, в %

100

1,1

-

84,5

13,3

1,1

 

 

Подсолнечник

 

2000

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

139,8

1,5

2,3

75,9

20,8

39,3

 

уд. вес, в %

100

1

2

54

15

28

 

2001

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

103,5

-

1,2

62,7

13,7

25,9

 

уд. вес, в %

100

-

1

61

13

25

 

2002

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

79,7

-

-

54,0

9,4

16,3

 

уд. вес, в %

100

-

-

68

12

20

 

2003

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

143.1

0,0

-

109,2

12,1

21,8

 

уд. вес, в %

100

0,0

-

76

9

15

 

2004

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

147,2

0,1

-

121,1

11,5

14,5

 

уд. вес, в %

100

0,1

-

82,2

7,8

9,9

 

2005

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

172,7

-

-

147,7

10,2

14,8

 

уд. вес, в %

100

-

-

85,5

5,9

8,6

 

2006

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

173,3

-

-

149,6

14,2

9,5

 

уд. вес, в %

100

-

-

86,3

8,2

5,5

 

2007

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

140,1

-

-

129,4

6,5

4,2

 

уд. вес, в %

100

-

-

92,4

4,6

3,0

 

2008

 

 

 

 

 

 

 

тысонн

124,9

0,0

0,0

117,0

5,4

2,4

 

уд. вес, в %

100

0,0

0,0

93,7

4,3

2,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Продолжение табл.14.19

Годы

Продано
всего

в том числе по каналам реализации:

заготовительным организациям, включая продажу по прямым связям

потребкооперации

другим
потребителям

населению через систему общественного питания (включая продажу и выдачу в счет оплаты труда)

реализовано по бартерным сделкам (обменным операциям)

2009

 

 

 

 

 

 

тысонн

211,6

4,5

-

199,4

5,8

1,8

уд. вес, в %

100

2,1

-

94,2

2,7

0,9

20101)

 

 

 

 

 

 

тысонн

80,0

1,7

-

76,8

1,5

0,0

уд. вес, в %

100

2,1

-

96,0

1,9

0,0

 

Картофель

2000

 

 

 

 

 

 

тысонн

32,1

-

-

26,0

3,9

2,2

уд. вес, в %

100

-

-

81

12

7

2001

 

 

 

 

 

 

тысонн

27,3

-

-

22,7

4,2

0,4

уд. вес, в %

100

-

-

83

15

2

2002

 

 

 

 

 

 

тысонн

56,2

-

-

44,2

10,8

1,2

уд. вес, в %

100

-

-

79

19

2

2003

 

 

 

 

 

 

тысонн

47.4

-

-

36,2

9,9

1,3

уд. вес, в %

100

-

-

76

21

3

2004

 

 

 

 

 

 

тысонн

64,4

-

-

56,1

7,9

0,4

уд. вес, в %

100

-

-

87,2

12,3

0,5

2005

 

 

 

 

 

 

тысонн

71,9

-

-

65,0

6,7

0,2

уд. вес, в %

100

-

-

90,4

9,3

0,3

2006

 

 

 

 

 

 

тысонн

70,2

1,3

-

59,9

6,9

2,1

уд. вес, в %

100

1,9

-

85,3

9,8

3,0

2007

 

 

 

 

 

 

тысонн

95,2

-

-

83,1

10,4

1,7

уд. вес, в %

100

-

-

87,3

10,9

1,8

2008

 

 

 

 

 

 

тысонн

98,1

6,2

-

73,9

16,8

1,2

уд. вес, в %

100

6,3

-

75,3

17,1

1,3

2009

 

 

 

 

 

 

тысонн

87,3

2,9

-

79,2

5,0

0,2

уд. вес, в %

100

3,3

-

90,7

5,7

0,2

20101)

 

 

 

 

 

 

тысонн

77,6

0,7

-

74,5

2,4

0,0

уд. вес, в %

100

0,9

-

96,0